Kilo konusunda nirvanaya ulaştığım şu günlerde daha sık tarif verebilirdim ama pek sağlıksız beslendiğimden elim gitmedi sanırım...
Balkonumuzda püfür püfür yediğimiz bir akşam yemeğinden kalma bu fotoğraf, lazanyayı ben yaptığıma göre muhtemelen saat 9 falan olsa gerek ve gene ben yaptığıma göre kalabalık olsak gerek :) Her akşam yemekleri ben yapsam artı bir kaç kilo daha alıyor olurduk muhtemelen, o saate kalır mı yemek yahu :)
Menü lazanya, salata ve kırmızı şaraptı sanırım... Misss ve basit...
Haydi dayanamıyorum vereyim tarifini :)
Hazır pişirilmeyen lazanya yaprakları alınır. Bir tavada yarım kilo kıyma soğanla kavrulur 3 büyük domates rendelenip eklenir, bir de baharatlar ilave edildi mi iç harç tamam. Bir diğer tavada da bol sütlü bir beşamel sos, fıkır fıkır sulu olsun ki o yumuşatacak yaprakları. Tepsinin altına bir kaşık dök kıymayı üstüne diz lazanya yapraklarını beşamelle, kıymala istediğin yüksekliği elde edinceye kadar devam en son kaşarı dök en üstüne misss ver fırına erisin kaşarlar, yumuşasın yapraklar... Afiyet bal şeker olsun!
Rejime giriyorum bu arada haftaya çok heyecanlı ;)
6 yorum:
ağzımın suları aktı,bir açım ki şuan sorma!
güzellll :))
haftaya rejim o da süper :D
darısı bana ;)
Missss misss misss.... yanında da şarap ve salata, ehh olunca bir de püfür püfür balkonda...Laloş da muhtemeln ortalarda...
ellerine sağlık, afiyetler olsun:))
balkona konucaksın sözün var unutma :)
rejim haftamdan selam ediyorum sana acıkmıyorum kiiii :)
çook teşekkürler :) mini akşam keyfi valla daha ne olsun :)
Yorum Gönder