8 Kasım 2010 Pazartesi

Lal Mönüsü Turuncu çorba...

Bal kabağı çorbası...



1 ince bal kabağı dilimi
1 orta boy patates
4 te1 enginar
3 4 yaprak nane
Sonradan çıkartılmak üzere 1 arpacık soğan, 2 dal maydanoz

Hepsi yumuşayana kadar kaynatılır, soğan maydonoz çıkartılır, bir güzel rondodan geçirilir.

Afiyetle içirilir bebişe...

Laloş çok sevdi!

10 yorum:

sine'mden dedi ki...

gerçekten sevdi mi? hem de cheese cake in tadına bakmış biri olarak :))

Rozerin'in Annesi dedi ki...

Ohhh yarasin guzel prensese, ellerine saglik canim...bizimkisi bu aralar hic bir corbayi begenmiyor, makarna ve pirinc pilav disinda..bu corbayi denemek lazim...sevgiler...

crazywomenrosemary dedi ki...

Hım yapımı kolay farklı bir çorba içeriğine bakılırsa besleyici de..:))

poh poh perisi... dedi ki...

Sinem pis boğaz mı ne :)

Rozerin'in annesi ben de tecrübeli annelerden aldım tüyoyu, tatlı tatlı sever bence :)

crazywomenrosemary evet evet daha ne olsun :)

Anonymous dedi ki...

corba cok besleyici gozukuyor bende kizima yapmak istiyorum ama balkabagini bulamadim markette nerden temin edebilirim istanbulda..sevgiler

poh poh perisi... dedi ki...

Sevgili adsız ben İpek Hanım'ın Çiftliğinden getirtmiştim bu kabağı İstanbul'dan almadım :(

Anonymous dedi ki...

cok tesekkur ederim cevabiniz icin..bende oraya bakayim organik pazardan daha mi guvenli sizce? siz lal e hep ordan mi alisveris yapiyorsunuz? ben zorda kaldimi markettende aliyorum..:( ama zaten peynirde terayaginda sutunde organik bulamiyorum.bazi bakliyatlarini organik alamya calisiyorum.tesekkur ederimzaman ayirip cevap yazdiginiz icin sevgiler
zeynep

poh poh perisi... dedi ki...

Zeynep evet ben mümkün mertebe orda alıyorum, arada biterse bir şeyler Kanyondaki organik pazardan alıyorum. Güzel bir haber vereyim İpek Hanım da peynir tereyağ organik olarak var, sütte var ama ben Lal'e gene de günlük süt harici vermiyorum ne olur ne olmaz diye...

Anonymous dedi ki...

bilgiler icin cok tesekkur ederim.gunluk sutte hangi markayi kullaniyorsunuz? sevgiler

poh poh perisi... dedi ki...

Ben SEK ya da Pınar kullanıyorum daha doğrusu sadece onları buluyorum :) Tarihine göre de alıyorum :)