5 Haziran 2010 Cumartesi

Starbucks'un peynirli keki var ya....

İşte ondan :)

Canım arkadaşımın, ahiretliğimin :) doğum günüsüydü geçtiğimiz hafta, biz de bu sefer farklı bir kutlama olsun diye kendimiz bir şeyler hazırlayarak süpriz yapmak istedik...

Ben peynirli kek yaptım, hani starbucks'da olan gibisinden :)

3 yumurtayı çırpıp, içine 1/2 su bardağı eritilmiş margarin1/2 su bardağı zeytinyağı1/2 su bardağı yoğurt ilave edilip çırpılır. Bu harçtan iki yemek kaşığı kekin üzerine sürmek için ayırın. Kalan harca 3/2 su bardağı un, kabartma tozu, 150 gr rende beyaz peynir, 1 demet dere otu,1 çay kaşığı  tuz konur karıştırılır. Tepsiye ya da benim gibi cupcake kalıplarına koyup üzerine ayrılan sos  sürülüp çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin sonra da afiyetle yiyiniz ifinim...

Ben farklı  şekillerde silikon kaplar kullandım, standart şekilde olanları kurdele ile süsledim....

4 yorum:

Ege'nin Annesi; dedi ki...

kesin benim unu bir ölçü arttırmam lazım malum tutturamıyorum:)))harika görünüyorlar, eline sağlık:)

sine'mden dedi ki...

yine bu ne hamaratlık diyeceğim,ne ara yaptın bunları yahu??? leziz görünüyorlar,bunu da yazdım kenara :))

sine'mden dedi ki...

yine bu ne hamaratlık diyeceğim,ne ara yaptın bunları yahu??? leziz görünüyorlar,bunu da yazdım kenara :))

poh poh perisi... dedi ki...

Egenin annesi çok teşekkürler :) alasını yaparsın sen bunun hiç şüphem yok :)

Sinemcim şimdiden afiyet olsun o zaman :)