İşte ondan :)
Canım arkadaşımın, ahiretliğimin :) doğum günüsüydü geçtiğimiz hafta, biz de bu sefer farklı bir kutlama olsun diye kendimiz bir şeyler hazırlayarak süpriz yapmak istedik...
Ben peynirli kek yaptım, hani starbucks'da olan gibisinden :)
3 yumurtayı çırpıp, içine 1/2 su bardağı eritilmiş margarin, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı yoğurt ilave edilip çırpılır. Bu harçtan iki yemek kaşığı kekin üzerine sürmek için ayırın. Kalan harca 3/2 su bardağı un, kabartma tozu, 150 gr rende beyaz peynir, 1 demet dere otu,1 çay kaşığı tuz konur karıştırılır. Tepsiye ya da benim gibi cupcake kalıplarına koyup üzerine ayrılan sos sürülüp çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin sonra da afiyetle yiyiniz ifinim...
Ben farklı şekillerde silikon kaplar kullandım, standart şekilde olanları kurdele ile süsledim....
4 yorum:
kesin benim unu bir ölçü arttırmam lazım malum tutturamıyorum:)))harika görünüyorlar, eline sağlık:)
yine bu ne hamaratlık diyeceğim,ne ara yaptın bunları yahu??? leziz görünüyorlar,bunu da yazdım kenara :))
yine bu ne hamaratlık diyeceğim,ne ara yaptın bunları yahu??? leziz görünüyorlar,bunu da yazdım kenara :))
Egenin annesi çok teşekkürler :) alasını yaparsın sen bunun hiç şüphem yok :)
Sinemcim şimdiden afiyet olsun o zaman :)
Yorum Gönder