20 Nisan 2010 Salı

Kızımın ilk çorbası


Son kontrolümüzde sevgili doktorumuzun yönlendirmesi ile Laloşumun menüsüne çorba eklendi... Ne heyecan bende bir görseniz, elimde doktorun verdiği tarif, başladım organik ürün aramaya. Ne zormuş! Organik diye filizli filizli patatesleri satıyorlar bahaneside "çok alıcısı yok o yüzden böyle!!!!"... Şaka gibi di mi?? Neyse patatesi havucu hallettim, organik zeytinyağımı da buldum bir eksiğimiz esmer pirinç :) Doktor esmer pirinç dediğinde ben sandım kepekli pirinç , meğer farklı şeylermiş bunlar hatta kepekli olan demir eksikliğine sebep oluyormuş, hiç hiç olmazmış. Esmer pirinci ciciannesi sağolsun Etiler'den buldu getirdi... 

Akşam başladık çorba yapmaya halimi görmelisiniz sanki 10 kişiye ziyafet sofrası hazırlıyorum alt tarafı sebze çorbası hem de iki kupa sudan :)

Tarifimiz şu... 1 havuç, 1 patates, 1 çay kaşığı esmer pirinç (Hande 1 çay kaşığı pirinç için bu kadar koşturduğunu anladığında baya söylendi ama cicianne olmak kolay değil değil mi :)) 2 kupa suda haşlanacak, misina süzgeçten geçirilip bir çay kaşığı irmik ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilecek, sonra da benim kuzuma afiyet bal şeker olacak...


Heybetli Nutricook'umun içinde miniminnacık patates ve havuç komik durdu ama önemli olan çok sağlıklı olması sonuçta di mi ama :) Mesela dün normal tencerede pişireyim dedim pişman oldum havuç patates pişene kadar su buhar olup gitti dışardan su ilave etmek durumunda kaldım gitti vitamincikler, bundan sonra Nutricook ile devam :) Fotoğraftakiler kızımın ilk sebze çorbası malzemelerinin pişme aşaması :)

Özene bezene bir saatte pişirdim ben kızımın çorbasını süzgeçten geçirdim, cam kavanozuna koydum... Ben içirmek isterdim ilk çorbasını ama babanesine kısmet oldu denemek. Sonuç= Çığlık çığlığa ağlayan ve  püskürtmeyi öğrenmiş 1 adet Lalcik:) Haksız da sayılmaz tatsız tuzsuz bir şey ama seçenek yok...



Tabi üzüldüm ben, her fırsatta yaptığım gibi :) Başladım nasıl beceririm ben bu işi diye araştırmaya, benim son günlerdeki en popüler kaynağım Nurturia :) Açtım bir başlık, sordum annelere" 5,5 aylık Lal Hanıma sebze çorbasını nasıl içirebilirim??" diye...  Ertesi gün tekrar aynı heves ve özenle ama daha hız kazanmış bir şekilde başladım çorbamı yapmaya ve tarife Nurturia annelerinin tavsiyeleri ile bir tanecik kayısı ilave ettim... Ve zafer Lal annesinin :) Gayet tatmin edici şekilde içti kuzum çorbasını, kameraya çektim yüzünü buruştura buruştura içişini ama sonuçta az biraz da olsa içti , mızmızlanmaya başladığında da gene Nurturia annelerinin tavsiyeleriyle zorlamadım bıraktım, ertesi gün daha artan oranda içti çooook şükür :) Fotoğrafta kızıma ilk çorba içirme girişimim ve onun ekşimik suratını görebilirsiniz :)  Kayısılı çorba içiyor haklı tabi tontişim :)



Fotoğraftaki kızıma ilk içirdiğim çorba, kayısılı olan yani soğumaya bırakılmışken :)  

Kızımın  sandalyesinin masamıza yanaşmasına çok az kaldı... Ben bu hevesle ona çok güzel tabak, kase bir de suluk aldım bizim tarafta her şey hazır anlayacağınız :) Ben zaten yemek yapmayı pek severim malum ama Laloşuma birşeyler yapmak gibisi yokmuş, ben şimdiden onun için minik bir tarif defteri oluşturmaya başlıyorum, doğuştan gurme yetiştirmek amacındayım :)

Bu arada LaL_aNNESi olarak varım Nurturia'da sizi de bekleriz aramıza... 

22 yorum:

Saglıklımutfak dedi ki...

Heyecanını anlıyorum . Deniz havuç püresi yemeye 4 aylık başladı. bende hevesle her gün yeni şeyler yapıyordum ona. Ve ilk havuç yiyişi telefonumda kayıtlı. unutturma da bir gün buluştuğumuzda seyrettireyim sana . çiğnemeyi yeni öğrenirken ki halleri çok güzeller. Laloş a da afiyet bal olsun yarasın:)

zeynep dedi ki...

oyy kurban olsunlar o nasıl güzel bi surat Allah nazarlardan saklasın..

Sümeyye İnan dedi ki...

süper oldu bu tarif ben de hemen not ediyorum bir kenera 1 ay sonra biz de başlıcaz :)

Ege'nin Annesi; dedi ki...

afiyet olsun Lal'cim sana maşallah...hafızam beni ek gıdaya geçtiğimiz döneme götürdü:))kesinlikle ısrarcı olunmamasını bende destekliyorum ısrar, bu süreci, zor bir geçiş dönemine çevirebilir,

ELÇİN'İN YERİ dedi ki...

yarasın kuzucuğuma :)

ama çok ilginç kayısı eklenince bu şaşkın kuzucuklar ne sanıyorlar acaba tadını merak ettim :)

organik sebzeler kavuşmana az kaldı :)

Hayal Arkadaşlarım dedi ki...

Kuzuların ilk olan herşeyinde nasıl da heyecanlanıyoruz.

Lal yerken pek keyif almasa da burdan çok şirin görünüyor :)

dağlar kızı dedi ki...

Hayırlı, uğurlu olsun sana, Lal'e de afiyet olsun.
Biz de haftasonu ilk kez denedik çorbayı ama esas bugün içti Ela. Bizde de babanesine nasip oldu.
Ama tarif güzelmiş. Deneyceğim. Bu arada suyu ne zaman ilave ediyorsun?

eb dedi ki...

Maşalah kuzuya, pek bi tontiş olmuş tam sevilmelikk (:

poh poh perisi dedi ki...

Hilal'cim izlet ne olur çok tatlıdır eminim :) Zaten senin anne yemeklerini hevesle bekliyorum eminim laloşumda çok sevecek :)

Zeynep amiiiin :) çok sağol

Sümeyye şimdiden kolay gelsin sana canım :)

Ege'nin güzel annesi, nurturia annesi arkadaşım benim valla sayenizde içerdim Laloşa :)

Elçin'cim eveeeeet yaşasın mı :) filizli patatesi kakalıycaklardı bana kafasına atacaktım :)

Hayal arkadaşlarım çok sağol valla kakari kikiri türlü şakraklıklarla yedirmeye çabalıyorum bakalım arık :)

Dağlar kızıcım senin de gözün aydın :) Nutricook ile yaparken hiç su kaybı olmuyor o açıdan süper ama dün normal tencerede yapınca haşlayıp süzgeçten geçirdikten sonra irmiği eklemeden önce ilave ettim suyu...

ebcim valla öyle tam mıncırma zamanı, ilgilileri bekliyoruz :)

ÖZLEM Ş. dedi ki...

Bana doktorun verdiğin tarifte irmik yok , patetes, havuç, kabak, pirinç,zeytinyağı vardı. benim ki de ilk başlarda beğenmedi ama şimdi alıştı sanırım. Esmer pirinç olması mı gerekiyormuş, bir de organik sebzelerini nerdena aldın ? Ben de geçen hafta kase, suluk filan aldım ama herşeyi merak eden ve sürekli soran bir çıtır anne olarak, kase, tabak, suluk vb ile ilgili resimli post bekliyorum :))

Bahar ve kızısı Yağmur dedi ki...

gözlerim doldu desem, ne zaman büyüdü Lal'de başladı ek gıdalara ;)
birde ne zaman öğrendi püskürtmeyi :)
yerim onu annesi

asmabahce dedi ki...

yarasın kuzuya:)

Anonymous dedi ki...

merhaba bende 3 yasinda bir minigin annesiyim ...tesadüfen gördüm sitenizi bebeginiz kac aylik bilmiyorum ama bana kalirsa yag ilave etmeyin simdiden almanya dayiz ...yag ilavesi 8-9 aydan sonra olmali, simdiden miniginizin karacigerini yormayin ...güle güle büyütün ...
bahar

poh poh perisi dedi ki...

Özlemcim organiklerimi carrefour'dan aldım ama Elçin benimle çok güzel adresler paylaştı sana da mail atarım onları :) Tabak çanğı kullanır kullanmaz yazacağım tamamdır :)

Bahar'cım yaa şaka gibi di mi nasıl su gibi akıyor zaman...

asmabahçe çook teşekkürler

Bahar hoş geldin :)çok teşekkürler, zeytinyağını koymamı doktoru söyledi o yüzden kullanıyorum...

Kitap Kurduyum Ben dedi ki...

Ama ben bir gğn gelip o tambik yanaklardan doyasıya öpeceğim annesi,haberin olsun!Maşallah yaa,nasıl da tatlı!

poh poh perisi... dedi ki...

kurtcum keşke gelsen :)

Esra Günüşen Ertuğrul dedi ki...

Lal'e afiyet şeker olsun..

poh poh perisi... dedi ki...

Esracım çok çok sağol...

nilo dedi ki...

Afiyet olsun minik kuzuya, ellerine sağlık annesi bu arada:D Biz artık aştık çorbaları, sana ufak bir tavsiye minik adamın doktoru patates ve havuç sebzeden sayılmaz içine mutlaka besleyici sebzeler koy der, biz de öyle yapıyoruzi aklında bulunsun şekerim... Öptüm

poh poh perisi... dedi ki...

Nilo çok sağol paylaştığın için ne olabilir mesela kopya versene biraz :)

flues dedi ki...

Aay ben onun buruşmuş suratını yerim:) Bayıldım yahu..
Hande'nin çabasını da takdir ediyorum, cicianne böyle olur:)

poh poh perisi... dedi ki...

öske senden güzel fotolar bekliyorum bu ctesi bi de cicianne olmak kolay mı yahuu çalışsın :)))